Chế độ Fusion trong Plants vs. Zombies giữ nguyên công thức kinh điển là bảo vệ khu vườn của bạn khỏi các đợt tấn công của zombie, nhưng được bổ sung thêm một yếu tố mới: bạn có thể kết hợp hai hoặc nhiều loại cây ban đầu để tạo ra các cây lai với khả năng kết hợp. Cơ chế này mở ra nhiều lựa chọn chiến thuật hơn khi thiết lập hệ thống phòng thủ, điều này rất cần thiết vì kẻ thù ngày càng thông minh, bền bỉ và đông đảo hơn. Tiến trình được cấu trúc theo các cấp độ với những thử thách cụ thể, có những thử thách đặc biệt thay đổi luật chơi thông thường, và một hệ thống phần thưởng—điểm mặt trời và tiền xu—để mở khóa thêm cây trồng và nâng cấp khu vườn của bạn. Ngoài ra còn có các skin lấy cảm hứng từ các meme nổi tiếng dành cho những người muốn nhiều hơn là chỉ hiệu quả trên chiến trường. Cách chơi: Đặt các cây lai và các loại cây khác lên bàn cờ để làm chậm các đợt tấn công của zombie, chú ý đến chi phí và thời gian hồi chiêu của chúng trước khi trồng cây tiếp theo.